Pernahkah kalian memasak ayam menggunakan soda? Mungkin terdengar cukup aneh dan tidak lazim di Indonesia. Namun, hal tersebut sangat mudah ditemukan di Filiphina.
Ada suatu hidanganan ayam yang dimasak menggunakan soda, yaitu ayam sprite saus tiram. Kalian tidak salah baca kok, ini benar-benar menggunakan sprite minuman bersoda.
Ayam sprite saus tiram tersebut menjadi sangat viral di Filiphina. Hidangan tersebut juga banyak di jual di berbagai restoran di negara tersebut.
Ayam sprite saus tiram merupakan hidangan ayam yang direndam menggunakan soda dan dibumbui dengan saus tiram. Walaupun menggunakan cara memasak yang cukup unik tetapi rasanya tidak kalah enak dengan olahan ayam lainnya.
 |
| Ayam Sprite Saus Tiram |
FYI, soda juga dapat digunakan untuk mempertahankan rasa dan menambah tekstur empuk pada ayam.
Bahan yang dibutuhkan :
- 8 potong ayam paha atas.
- 1 buah wortel (potong dadu besar)
- 1 buah kentang (potong dadu besar)
- 1 buah bawang bombay.
- 1 kaleng sprite 300 ml.
- ½ sdt merica hitam bubuk kasar.
- 2 sdm soy sauce.
- 3 sdm saus tiram.
- 1 sdm saus tomat.
- 7 siung bawang putih.
- 1 sdt chicken powder.
- 2 sdt gula.
- 1 sdt garam.
- Daun bawang
Bahannya sangat simple dan proses pembuatannya juga mudah untuk diikuti. Kalian bisa mencoba hidangan unik ini dan menjadi inspirasi untuk makan siang.
Proses pembuatannya, kalian bisa langsung menyimak video dari channel youtube erly d’chan. Jangan lupa untuk kalian yang suka masak untuk subscribe channel youtube erly d’chan.
Oh iya, jika kalian ingin berkreasi menggunakan mie instan. Kalian bisa mengunjungi artikel Menu Praktirs Mie Instan Telur Asin. Pastikan juga kalian tidak melewatkan resep-resep lainnya dari channel erly d’chan.
Selamat mencoba!
Add your comment