Sosis merupakan salah satu bahan masakan yang murah, mudah ditemukan, dan mudah dikreasikan. Bahan makanan ini juga sangat cocok pada semua usia mulai dari anak-anak, remaja hingga orang tua. Tapi tetap saja ada kalanya kita bosan dengan sosis jika hanya memakannya biasa tanpa dikreasikan menjadi sesuatu yang baru.
Kali ini ada resep kreasi sosis yang terkenal
yaitu sosis balur mie. Kreasi ini merupakan salah satu kreasi yang sering
digunakan oleh banyak orang dan sangat mudah ditemukan di pinggir jalan. Tetapi
terkadang kita tentu tidak tahu bahan pengawet serta penyedap apa yang
diguanakan dan seberapa banyak pengguanaannya. Sekarang kalian bisa membuatnya
sendiri tanpa perlu khawatir akan kandungannya.
Bahan-bahan yang digunakan dalam kreasi sosis balur mie ini sangat mudah ditemukan dan tentunya murah meriah. Proses
pembuatannya juga mudah dan tidak menghabiskan banyak waktu. Resep ini tentu
akan menjadi resep sosis balur mie yang lebih enak daripada biasanya.
Bahan yang dibutuhkan, adalah :
- 3 buah sosis ( bisa jumbo / kecil )
- 1 bungkus mie telur.
- 1 butir telur.
- 3 sdm tepung terigu.
- 4 sdm tepung maizena.
- 1 sdt baking powder.
- ½ sdt garam.
- ½ sdt kaldu bubuk.
- ½ sdt gula pasir.
- ½ sdt lada.
- 150 ml susu cair.
- Minyak goreng secukupnya.
- Tusuk sate
Disarankan untuk menyajikannya selagi hangat
supaya lebih nikmat. Kalian bisa menggunakan saos sambal ataupun mayonaise
sebagai cocolannya, tetapi jika kalian memakannya tanpa cocolan apapun juga
tetap enak pastinya. Tekstur mie yang renyah sangat cocok dengan rasa sosis
yang gurih.
Kunjungi channel youtube erly d’chan untuk
menonton proses pembuatan yang lebih lengkap. Pastikan untuk klik subscribe dan
menyalakan lonceng notifikasinya supaya selalu update tentang resep menarik
lainnya. Kalian juga bisa mengunjungi resep kreasi pudding mangga vla keju yang
sangat cocok disantap saat cuaca panas.
Selamat mencoba !
Add your comment