Mac and cheese merupakan hidangan berbahan dasar pasta yang dicampur dengan keju. Mac and cheese sendiri merupakan hidangan asal Eropa yang sudah ada sejak ratusan tahun lalu. Hidangan ini sangat popular di banyak negara seperti Amerika, Inggris, Australia, maupun Kanada.
Thomas
Jefferson adalah orang yang membuat mac and cheese ini bisa mendunia seperti
sekarang. Presiden ketiga Amerika itu mengunjungi Eropa dan sangat tertarik
dengan model pasta yang dihidangkan di sana. Akhirnya ia mempelajari resep
pasta dan membawa pulang mesin pasta ke rumahnya di Virginia. Saat Thomas
Jefferson menjabat sebagai presiden Amerika, ia sering menghidangkan mac and cheese untuk makan malam
kenegaraan.
Beberapa
tahun berlalu, sepupu jauh Thomas Jefferson, Mary Randolf membuat sebuah buku
yang berisi resep-resep masakan berjudul “The Virginia House-wife”. Dalam buku tersebut ada resep tentang mac and cheese. Di dalamnya, Mary menyebut bahwa mac and cheese hanya terdiri dari tiga
bahan, yaitu macaroni, keju dan mentega.
Pada tahun
1937, ada sebuah perusahaan yang membuat mac
and cheese dalam bentuk kemasan instan. Keadaan Amerika Serikat pada saat
itu cukup sulit akibat peperangan dan beberapa hal lainnya. Sehingga, banyak
orang yang menyukai mac and cheese
instan ini karena harganya yang terjangkau dan cukup untuk dikonsumsi keluarga.
Itulah awal mula mac and cheese
digemari di Amerika Serikat hingga saat ini.
Mac and Cheese Japota |
Mac and cheese sekarang sudah banyak berinovasi menyesuaikan
selera. Kali ini ada resep mac and cheese
dari Erly d’chan yang enak dan beda dari lainnya, yaitu kolaborasi Mac and Cheese Japota. Jika kamu sudah bosan dengan mac and cheese yang itu-itu saja, kalian
bisa mencoba resep mac and cheese
berikut ini. Hidangan ini merupakan menu perpaduan antara mac and cheese yang lembut dan keripik Japota yang renyah.
Buat kamu
yang suka menu praktis tapi enak dan kekinian tentu hidangan ini merupakan
pilihan yang tepat. Untuk yang sedang bingung ingin menambah penghasilan dengan
cara apa, kamu bisa menjual mac and
cheese ini karena sudah pasti bakal digemari hampir semua kalangan dan
tidak ribet membuatnya.
Bahan yang
dibutuhkan :
- 100 gram macaroni.
- 20 gram mentega.
- 200 ml air.
- 2 siung bawang putih.
- 100 gram keju cheddar.
- 1 sdm bumbu keju bubuk.
- Minyak goreng secukupnya.
- 1 bungkus Japota Honey Butter.
Bumbu keju
yang dipakai disini merupakan bumbu yang biasanya digunakan pada untuk bumbu
kentang goreng sebagai penambah rasa. Mac and Cheese Japota yang memiliki sensasi renyah makin seru untuk menemani
saat menonton drama korea tentunya atau untuk menemani saat santai bersama
keluarga maupun teman kamu.
Kamu bisa
melihat cara pembuatannya di channel youtube
Erly d’Chan. Pastikan juga kamu sudah subscribe
dan menyalakan lonceng notifikasi supaya tidak ketinggalan resep praktis
dan menarik lainnya. Ada juga resep menarik berbahan dasar mie yaitu mie pedas kuah tomat yang memiliki rasa segar dan gurih, langsung saja kunjungi artikel
Mie Pedas Kuah Tomat.
Semoga resep
Mac and Cheese ini bisa menjadi menu
yang kamu suka dan bisa menemai kamu setiap saat. Tunggu resep menarik lainnya
yaa…
Selamat
mencoba !
Wah aku baru tau loh sejarahnya pasti enak banget ya kak apalagi musim ujan kayak gini enaknya makan teros
ReplyDeleteAnakku suka bgt mac and cheese nih. Pingin liat video lengkapnya di youtube. Mau recook ah ;) soalnya ak biasa mac n cheese biasa. Ini kok unik ya pake japota hehe
ReplyDeleteUgh semua berbahan keju anak-anak pada doyan. Aku mau cek yutuplah biar bisa ikutan masak gini juga.
ReplyDeleteAku bingung deh kalau mau masak pakai keju juga.. Kadang takut gagal atau hasilnya yang kurang enak..
ReplyDeleteMungkin bsk bisa coba resep ini.. mkasih mba resepnya :D
Pernah liat di fyp tiktok, penasaran banget pengen nyoba bikin. Apalagi tambah rasa Japota yang gurih
ReplyDeleteSukaa Mac & cheese tapi kirain dari Eropa gitu asal usulnya, hehehe. Wah, kalau pakai cara ini jadi lebih praktis ya bikinnya, ada rasa khas Japota juga yang biasanya buat camilan gitu aja.
ReplyDeleteyummy....
ReplyDeletekesukaan banget nih Mac n Cheese karena bikinnya gampang
tapi belum pernah pakai japota, penasaran pingin bikin juga
Biasanya Japota buat temen di kala kerja atau nonton film sih, eeeh ternyata bisa dipadukan jadi olahan Mac % CHeese yang mantep abis
ReplyDeleteya Allah ngilerrr wwkwkwk. pengen bangett. Japota ini ternyata enak yah kalo digabungin sama mac n cheese. kapan2 cobain aahh
ReplyDeletewah rupanya ada ya sejarahnya, makan ini jadi berasa makan malam kenegaraan di amrika ya mbak hehhe
ReplyDeletebelumpernh sih yang japota apa perlunih dicoba
Belum pernah coba bikin ini. Aku sama anak aku ga doyan keju hehe. Tapi kayaknya enak ya.
ReplyDeleteRasanya unik ini sih menurutku. Beda sama yang sejenisnya. Baru tau loh sejarahnya hehe
ReplyDeleteemang enak ini mac and cheese, rasanya lebih ggurih hihi.. jadi penasaran kalo digabungin japota gini, kayanya bikin ngiler hihi
ReplyDeleteaku suka cheese mbak. dalam bentuk apapun aku suka. Tapi penasaran ini kalau dibikin japota.
ReplyDeleteaku pernah beberapa kali makan japota, ternyata dimixkan begini terlihat menggiutkan dan enak nih mbak
ReplyDelete